Appelbomen kopen rechtstreeks van de kwekerij

Appelbomen uit onze kwekerij: vier rassen met een eigen karakter

Vier rassen appelbomen staan bij ons op het veld, en ze verschillen genoeg om echt iets te kiezen te hebben. De Appelboom Elstar is de bekendste handappel van het land en dat is verdiend. Knapperig vruchtvlees, een frisse zoetzure smaak met een licht aroma, en een appel die precies groot genoeg is om in één keer op te eten. Elstar plukt u midden in het seizoen. De boom groeit rustig en gelijkmatig, komt vrij snel in productie en blijft in een gemiddelde tuin goed hanteerbaar. Wilt u één boom waar het hele gezin van eet, dan wordt het meestal deze. De Appelboom Jonagold gaat een stap verder in formaat. Een grote, sappige appel met een zachtere zoetzure smaak, gele ondergrond en een rode blos. Jonagold is een dubbeldoelras: u eet hem uit de hand, maar hij doet het net zo goed in een taart of als moes, en hij laat zich lang bewaren. Van onze vier rassen is dit de stevigste groeier, een boom die ruimte vraagt en die u wat consequenter moet snoeien om hem open te houden. De Appelboom Golden Delicious geeft een geelgroene appel met een milde, bijna honingachtige zoetheid en vast vruchtvlees. Laat in het seizoen plukken, en dan bewaart hij lang door. Golden Delicious is daarnaast een van de betrouwbaarste stuifmeelgevers die er bestaan, wat hem een prettige buur maakt voor de andere rassen. De boom komt vroeg in productie en draagt gul. Op een schrale, droge plek kan de schil wat verruwen, dus geef hem grond die vocht vasthoudt. En dan de Appelboom Rode Boskoop, de rode vorm van de Schone van Boskoop. Dit is de klassieke keuken en moesappel: grof en stevig vruchtvlees, uitgesproken zuur en aromatisch, een appel die in de pan uit elkaar valt tot moes en die in de oven juist zijn vorm en smaak houdt. Laat plukken, en na een paar maanden in een koele schuur wordt hij milder en ronder. Deze boom groeit krachtig en wordt fors, dus geef hem ruimte of houd hem met snoei in toom. Wie elk jaar inkookt of appels tot in het voorjaar wil bewaren, komt vanzelf bij dit ras uit. Naast deze vier vrijstaande rassen voeren wij appelbomen in leivorm, de Leiappel Elstar en de Leiappel Golden Delicious, met precies dezelfde smaak en pluktijd als hun vrijstaande broers. Alle bomen die u hier ziet, kweken wij zelf op, en dat is precies waarom wij u per ras kunnen vertellen hoe hij zich in de praktijk gedraagt.

Bestuiving: waarom appelbomen elkaar nodig hebben

Appelbomen zijn kruisbestuivers. Het stuifmeel van het ene ras moet op de bloem van een ander ras terechtkomen voordat er een appel uitgroeit. Een boom die volledig alleen staat, zonder enige bestuiver in de wijde omtrek, bloeit prachtig en zet daarna teleurstellend weinig vrucht. Staan er twee verschillende rassen bij elkaar, dan ziet u dat direct terug in de oogst: meer vruchten, gelijkmatiger over de boom verdeeld en vaak ook beter gevormd. Goed nieuws voor de meeste tuinen: in een gewone woonwijk staat er vrijwel altijd al een appelboom bij de buren, twee tuinen verderop of in het plantsoen achter het huis. Bijen en hommels vliegen makkelijk over die afstand, dus in bebouwd gebied is bestuiving zelden een probleem. Staat u vrijer, aan de rand van het dorp of langs een weiland, dan is een tweede ras wel verstandig. Twee bomen van hetzelfde ras helpen elkaar niet, want die zijn genetisch gelijk. Twee verschillende rassen die tegelijk bloeien wel. Elstar en Golden Delicious vormen zo een sterk koppel, en Golden Delicious is ook de bestuiver die u erbij zet als u Jonagold of Rode Boskoop plant. Die twee laatste rassen geven zelf weinig bruikbaar stuifmeel, dus als u alleen die twee neerzet, blijft de opbrengst achter. Eén boom van een goed gevend ras erbij lost dat op. Voor andere soorten fruit geldt dezelfde regel, maar dan binnen die soort: een perenboom bestuift geen appelboom, dus wie ook peren wil, kijkt apart bij onze perenbomen van de kwekerij. Weet u niet zeker wat er bij u in de straat staat, kies dan gewoon twee van onze vier rassen. Dan zit u altijd goed, en u heeft meteen twee smaken en twee pluktijden in de tuin.

Hoogstam of leivorm: zo kiest u de juiste appelbomen voor uw tuin

De boomvorm is minstens zo bepalend als het ras, want die beslist of de boom past. Een hoogstam is de vorm die de meeste mensen voor zich zien bij een boomgaard: een kale stam van ruim manshoogte met daarboven een brede, ronde kroon. U loopt eronder door, u maait eronder, en op termijn staat er een boom waar een schommel in kan. Die vorm hoort thuis in een grote tuin, op een erf of in een weide, en hij vraagt geduld. Een hoogstam bouwt eerst jaren aan hout en gestel voordat hij echt gaat dragen. Wie die ruimte heeft, krijgt er een boom voor terug die generaties meegaat en die in bloei het hele erf verandert. Heeft u die ruimte niet, dan is de leivorm de oplossing. Een leiappel wordt plat opgekweekt tegen een frame, met horizontale takken in twee of drie etages boven elkaar. Tegen een muur, een schutting of langs een pad neemt zo'n boom nauwelijks diepte in, vaak niet meer dan veertig centimeter, en toch draagt hij volop. De vruchten hangen bereikbaar op ooghoogte, dus u plukt zonder ladder. Een muur op het zuiden of westen houdt daarbij warmte vast, wat de vruchten ten goede komt. In ruil vraagt deze vorm wel jaarlijks aandacht: u leidt de nieuwe scheuten en houdt het model strak, anders loopt de vorm in een paar seizoenen uit de hand. Bekijk voor die vorm ook ons volledige aanbod lei fruitbomen, waar onze geleide vormen tussen staan. Kort langs de punten waar het bij de keuze op aankomt:

• Beschikbare ruimte: hoogstam voor een grote tuin of weide, leivorm voor een muur, schutting of smalle strook.
• Gebruik van de appels: Elstar voor uit de hand, Jonagold voor beide, Golden Delicious om te bewaren, Rode Boskoop voor moes en oven.
• Bestuiving: minimaal twee verschillende rassen als er in de buurt geen appelboom staat.
• Onderhoud: een geleide boom vraagt elk jaar snoei en begeleiding, een hoogstam vooral in de opbouwjaren.
• Geduld: platte vormen dragen doorgaans eerder dan een hoogstam.

Standplaats, planttijd en levering van uw appelbomen

Appelbomen willen zon. Reken op minstens zes uur direct licht per dag, want in de schaduw van een grote conifeer of aan de noordkant van het huis krijgt u kleine, flauwe appels en veel meer last van schimmel op het blad. Naast licht telt luchtcirculatie. Een plek waar de wind rustig door de kroon kan trekken, droogt na een regenbui snel op, en droog blad wordt veel minder ziek dan blad dat dagenlang klam blijft. Zet uw boom dus niet ingeklemd tussen twee schuttingen in een hoek waar nooit een zuchtje doorkomt. De grond is het derde punt, en daar gaat het in de praktijk het vaakst mis. Appelbomen verdragen bijna elke grondsoort, van zand tot zware klei, maar ze verdragen geen natte voeten. Wie een plantgat graaft in zware klei en dat gat vervolgens vult met losse potgrond, maakt in feite een emmer in de bodem waar regenwater in blijft staan. De wortels verstikken daarin, langzaam en ongemerkt, en na twee jaar kwakkelt de boom. Werk de uitgegraven grond daarom terug in het gat, gemengd met wat verteerde compost, en plant nooit dieper dan de boom op de kwekerij stond. Op een plek die in de winter blank staat, maakt u beter een licht verhoogd bed. De planttijd sluit daarop aan. Van oktober tot april zijn appelbomen in rust, en dat is het moment om te planten. In die periode leveren wij met blote wortel of met kluit, precies zoals de boom van het veld komt. Dat wortelgestel is compleet en gaat direct in verse grond. Buiten dat seizoen leveren wij met draadkluit of in pot, zodat de wortels niet uitdrogen en u ook in het voorjaar en de zomer nog met vertrouwen kunt planten. Zo houden wij de kwaliteit overeind, ongeacht wanneer u bestelt.

Snoeien en de eerste jaren na het planten

Appelbomen snoeit u in twee seizoenen, en die twee momenten hebben elk hun eigen doel. In de winter, als het blad eraf is en er geen strenge vorst staat, snoeit u voor de vorm. U ziet dan de hele takstructuur en u haalt weg wat elkaar kruist, naar binnen groeit of te dicht op elkaar zit. Wintersnoei zet de boom aan tot groei, dus hoe meer u wegneemt, hoe harder hij het volgende voorjaar terugkomt. In de zomer werkt het net andersom. Zomersnoei remt de groei en stuurt de energie naar de vruchten. U neemt dan lange, rechtopstaande waterloten weg en kort scheuten in die te veel licht wegnemen bij de appels. Meer licht in de kroon betekent beter doorgekleurde en beter smakende vruchten. Bij een leiappel is die zomerbeurt niet optioneel maar de kern van het onderhoud, want daarmee houdt u het platte model in vorm. Jonge appelbomen vragen eerst iets anders dan een boom die al draagt: die moeten een goed gestel opbouwen. Drie tot vijf stevige, goed verdeelde gesteltakken vormen het skelet waar de boom de rest van zijn leven op teert. Snoei in die eerste jaren dus met terughoudendheid en gericht, en niet met de heggenschaar. Zet de boom bij het planten direct aan een stevige boompaal, aan de kant waar de wind vandaan komt, en bind hem los genoeg vast om dikker te kunnen worden. Water geven is in het eerste en tweede jaar het belangrijkste dat u doet: liever één keer per week een flinke gieter dan elke dag een scheutje, want zo trekken de wortels de diepte in. Verwacht in het begin nog geen volle kist appels, want een jonge boom steekt zijn energie eerst in wortels en hout. Alles over aanplant en verzorging leest u bij onze aanplantservice en nazorg.

Veelgestelde vragen over appelbomen

Heb ik twee appelbomen nodig voor vruchten?

Meestal niet, maar het helpt wel. Appelbomen zijn kruisbestuivers en hebben stuifmeel van een ander ras nodig. In een woonwijk staat er bijna altijd al een appelboom bij een buurman of in het plantsoen, en bijen overbruggen die afstand moeiteloos. Staat u vrij in het buitengebied, plant dan twee verschillende rassen. Zet u Jonagold of Rode Boskoop, kies er dan een Golden Delicious bij, want die geeft veel goed stuifmeel en bestuift de andere appelbomen betrouwbaar.

Welk appelras kan ik het langst bewaren?

Golden Delicious en Rode Boskoop houden het in een koele, donkere schuur het langst uit. Beide plukt u laat in het seizoen, en juist die late rassen bewaren goed door. Rode Boskoop wordt tijdens het bewaren zelfs milder en ronder van smaak, wat hem tot een klassieke moes en bakappel maakt. Elstar eet u liever vers uit de hand, kort na de pluk, want dan is hij op zijn knapperigst en fris van smaak.

Hoeveel ruimte kosten appelbomen in leivorm?

Weinig diepte, dat is precies het voordeel. Een leiappel wordt plat tegen een frame geleid, met takken in horizontale etages, en steekt vaak niet verder dan veertig centimeter naar voren. In de breedte hebben deze appelbomen wel ruimte nodig, want de takken groeien zijwaarts uit. Langs een schutting, een garagemuur of een pad passen ze daardoor in tuinen waar een vrijstaande boom nooit zou kunnen staan.

Wanneer kan ik het beste appelbomen planten?

Van oktober tot april, als de boom in rust is. In die maanden leveren wij met blote wortel of met kluit en gaan de appelbomen vrijwel direct van het veld de grond in. Plant bij voorkeur niet tijdens strenge vorst. Buiten dat seizoen kan het ook, maar dan leveren wij met draadkluit of in pot, en geeft u de eerste zomer extra water zodat de wortels niet uitdrogen.

Wanneer plukt u de eerste appels?

Dat vraagt geduld. Jonge appelbomen stoppen hun energie eerst in wortels en in de opbouw van een stevig gestel. Een geleide vorm komt doorgaans eerder in productie dan een hoogstam, die vaak jaren nodig heeft om zijn kroon te vormen. Geef de boom in die opbouwperiode water, een boompaal en een gerichte snoei, dan bouwt hij aan een oogst die daarna elk jaar terugkomt.

Appelbomen bestellen en laten bezorgen

Appelbomen koopt u bij ons rechtstreeks van het veld waarop ze gekweekt zijn, en dat scheelt in prijs en in kwaliteit. Geen tussenhandel, geen weken in een donkere loods, maar een boom die vers gerooid of vers opgepot bij u wordt afgeleverd. U bestelt eenvoudig online en wij bezorgen met onze eigen bezorgdienst in heel Nederland en België, door mensen die dagelijks met bomen omgaan en die uw appelbomen netjes en op de juiste manier bij u afleveren. Vanaf 450 euro is de bezorging gratis, dus als u meteen twee rassen neemt voor een goede bestuiving, of uw appelboom combineert met ander fruit, komt u daar snel aan. Wilt u eerst weten hoe bestellen en leveren precies werkt, kijk dan bij fruitbomen online kopen. Liever niet zelf de schop in de grond? Onze aanplantservice plant uw appelbomen voor u op de juiste diepte, met paal en al, zodat ze goed wegkomen. Hoveniers en groenvoorzieners krijgen bij ons een extra korting en kunnen ook grotere aantallen in één keer laten leveren. Twijfelt u tussen Elstar en Jonagold, weet u niet of er in uw straat al een bestuiver staat, of wilt u overleggen of een leiappel tegen uw schutting past? Bel of app ons op 06 22369026, of mail naar info@bomenweb.nl. U krijgt antwoord van iemand die deze appelbomen zelf opkweekt en die precies weet welk ras op welke plek presteert. Kies uw ras, kies de vorm die bij uw tuin past en bestel uw appelbomen vandaag nog bij de kweker. Over een paar jaar staat u met een mand onder een boom die u zelf hebt geplant, en dat is precies waar wij het voor doen.